Hai semua, mari kita berhenti—jika anda pernah bekerja atau menguruskan pasar raya, anda tahu mencuri kedai bukan sekadar gangguan kecil. Ia mencecah keuntungan dengan susah payah, dan apabila kos diserahkan kepada pelanggan, itu adalah satu pukulan berganda yang tiada siapa mahu. Sejak kebelakangan ini, saya mendapat banyak soalan daripada pemilik kedai dan pengurus yang bertanya: adakah pintu pasar raya itu benar-benar berbaloi dengan gembar-gembur? Seperti, adakah mereka benar-benar menghalang orang daripada mencuri, atau adakah ia hanya perbelanjaan lain yang tidak menggerakkan jarum? Sebagai seseorang yang telah berada dalam permainan bekalan pintu keselamatan pasar raya selama bertahun-tahun—tunggu, tidak, mari kita pastikan ia nyata: Saya bekerja dengan pasukan yang membuat perkara yang akan saya bincangkan— Saya telah melihat secara langsung cara sistem ini berfungsi (dan, sejujurnya, kadangkala tidak). Mari kita pecahkan perkara ini seperti kita berbual sambil minum kopi, tiada jargon industri yang kaku.
Mula-mula, mari kita luruskan satu perkara: perompak kedai bukan semua dalang. Kebanyakannya adalah oportunis—seseorang merebut bar gula-gula semasa keluar, seorang remaja meleret pengecas telefon, mungkin juga orang biasa yang kurang beruntung dan menganggap kedai itu tidak akan terlepas item $20. Itulah sasaran pintu pasar raya orang ramai, bukan? Bukan pencuri profesional yang memandu dengan van dengan beg sandang untuk menyimpan barangan bernilai tinggi, kerana mereka mungkin akan mencari jalan untuk mengatasinya. Tetapi golongan oportunis? Di situlah pintu gerbang ini membuat perbezaan.
Mari kita bercakap nombor, kerana saya tahu anda semua mengambil berat tentang data. Beberapa tahun yang lalu, Persekutuan Peruncitan Kebangsaan (NRF) melakukan tinjauan yang mengatakan pengecutan runcit— yang merupakan perkataan mewah untuk barangan yang hilang, termasuk mencuri kedai—mencecah $112.1 bilion di AS pada tahun 2023. Itu jumlah yang besar, tetapi bahagian yang paling saya perhatikan ialah kajian berasingan daripada Universiti Leicester yang melihat 50 pasar raya di seluruh UK. Mereka mendapati bahawa kedai dengan pagar asas EAS (pengawasan artikel elektronik) serta pintu putar fizikal mempunyai 34% kurang kegiatan mencuri kedai berbanding kedai dengan hanya tag EAS dan tanpa pintu pagar. Tunggu, tetapi tunggu—ini bukan setiap pintu masuk. Ada yang mewah, ada yang asas, dan perbezaannya sangat penting.
Saya tidak akan menolak produk saya sendiri terus keluar dari pintu gerbang (pun intended), tetapi mari kita gunakan contoh yang sesuai dengan keperluan banyak kedai. Seperti, jika anda mempunyai pasar raya yang sibuk dengan banyak lalu lintas pejalan kaki, anda tidak mahu pintu pagar yang memperlahankan semua orang. Di situlah pintu masuk automatik radar—mereka menggunakan penderia gerakan untuk mengesan apabila pelanggan mempunyai resit yang sah (atau apabila mereka telah melalui daftar keluar sendiri dan membayar) supaya pintu masuk terbuka dengan lancar. Saya telah melihat ini dipasang di kedai runcit 24 jam di Chicago yang berurusan dengan banyak kegiatan mencuri kedai selepas waktu kerja. Dalam tempoh tiga bulan, pengecutan mereka menurun sebanyak 28% dan pelanggan tidak merungut tentang menunggu kerana radar sangat sensitif—tiada lagi menahan talian untuk orang yang meraba-raba dengan resit. Jika anda ingin menyemaknya, berikut ialah pautan ke halaman pintu automatik radar kami: Pintu Automatik Radar.
Tetapi tunggu, tidak setiap kedai adalah sama. Pasar raya bebas yang lebih kecil mungkin tidak mempunyai belanjawan untuk penderia berteknologi tinggi, atau mereka mungkin mempunyai pintu masuk yang terlalu ketat untuk pintu masuk yang besar. Di situlah pintu masuk keselamatan pasaran super—ia padat, tahan lama dan boleh disediakan untuk membenarkan orang ramai sahaja melaluinya apabila mereka mengimbas resit yang sah atau kod daftar keluar sendiri berbayar. Saya bekerja dengan sebuah kedai runcit milik keluarga di Ohio yang bertukar daripada pintu kakitangan yang tipis kepada pintu putar ini tahun lepas. Sebelum ini, mereka kehilangan kira-kira $800 seminggu akibat mencuri kedai; selepas itu, itu turun kepada di bawah $200. Dan kakitangan tidak perlu berdiri di hadapan pintu sepanjang hari memeriksa resit-mereka boleh menumpukan pada membantu pelanggan sebaliknya. Jika ia kelihatan lebih sesuai untuk kedai anda, lihat di sini: Pintu Putar Keselamatan Pasar Raya.
Sekarang, mari kita ke bahagian lain, kerana tiada pintu yang sempurna. Aduan biasa yang saya dengar ialah pintu pagar membuatkan pelanggan berasa seperti mereka dilayan seperti penjenayah. Dan itu adalah satu perkara yang wajar-jika anda pernah melalui pintu pagar dan atendan merenung resit anda seperti anda menyembunyikan sesuatu, itu tidak selesa. Tetapi inilah perkaranya: pintu moden tidak memerlukan getaran seperti itu. Pintu selekoh masuk pasaran super yang saya nyatakan sebelum ini, sebagai contoh, boleh disediakan dengan stesen imbasan sendiri betul-betul di pintu masuk, jadi pelanggan mengimbas resit mereka sendiri dan berjalan tanpa sebarang kakitangan berlegar. Satu lagi isu besar ialah orang cuba membawa masuk barang tanpa membayar—seperti, mereka akan mengambil minuman dan cuba keluar melalui pintu masuk tanpa melalui pembayaran. Gates juga menghentikannya, kerana anda hanya boleh keluar melalui kawasan berbayar.
Tunggu, tetapi bagaimana dengan kedai dengan lorong daftar keluar sendiri? Di situlah banyak risikonya, kerana daftar keluar sendiri mempunyai lebih banyak peluang untuk orang ramai melangkau item pengimbasan. Kajian 2022 daripada Tinjauan Keselamatan Runcit mendapati bahawa 60% pengecutan daftar keluar sendiri datang daripada langkau yang disengajakan, bukan kesilapan. Jadi jika anda mempunyai daftar keluar sendiri, pintu masuk yang terikat pada sistem hanya akan membenarkan anda keluar jika daftar keluar sendiri mengesahkan anda telah membayar untuk segala-galanya. Saya telah melihat kerja ini di rangkaian pasar raya besar di Texas yang mempunyai 12 lorong daftar keluar sendiri. Mereka menambah pintu masuk pasar raya kami (tunggu, tidak—biar khusus, yang kami ada di sini ialah pintu masuk automatik kami yang disegerakkan dengan daftar keluar sendiri) dan pengecutan daftar keluar sendiri mereka turun sebanyak 41%. Itu bukan nombor kecil. Anda boleh menyemak pintu masuk automatik tersebut di sini jika anda mahukan butiran lanjut: Pintu Masuk Pasar Raya.
Tetapi jangan kita berpura-pura pintu adalah peluru perak. Mereka berfungsi paling baik apabila dipasangkan dengan langkah keselamatan lain, bukan sebaliknya. Seperti, jika anda mempunyai kamera, teg EAS yang boleh dilihat pada item bernilai tinggi (fikirkan pencukur, alat solek, formula bayi) dan kakitangan yang dilatih untuk mengawasi sesuatu, pintu pagar menjadikan langkah tersebut lebih berkesan. Jika anda hanya memasang pagar dan mengabaikan segala-galanya, anda mungkin masih menghadapi masalah—terutama dengan pencuri profesional yang tahu cara melumpuhkan teg EAS atau bekerja dalam kumpulan untuk menyelinap. Itulah sebabnya saya selalu memberitahu pemilik kedai: pintu pagar adalah penghalang, bukan penyelesaian sendiri.
Satu lagi soalan yang saya dapat sepanjang masa: adakah pintu pagar menjejaskan lalu lintas pejalan kaki? Seperti, adakah pelanggan akan marah dan pergi ke kedai di jalan kerana mereka perlu melalui pintu pagar? Sejujurnya, tidak—kebanyakan orang terbiasa dengannya dengan cepat. Saya telah menjejaki maklum balas pelanggan daripada berpuluh-puluh kedai yang memasang pagar, dan aduan biasanya minimum, dan kebanyakannya adalah daripada pelanggan yang lebih tua yang hanya memerlukan sedikit bantuan untuk mengetahui cara sistem berfungsi. Kemenangan yang lebih besar ialah apabila pengecutan turun, pemilik kedai boleh mengekalkan harga yang lebih rendah, yang menjadikan pelanggan lebih gembira dalam jangka masa panjang. Terdapat juga pilihan pintu pagar yang lebih kecil untuk kedai yang tidak mempunyai pintu masuk yang besar—seperti pintu masuk kedai runcit kami, iaitu buaian tunggal dan muat di ruang yang dahulunya hanyalah pintu biasa. Kami memasang ini di kedai serbaneka/hibrid runcit di Florida, dan mereka tidak perlu mengubah suai pintu masuk sama sekali. Pemiliknya berkata kecurian kedainya menurun sebanyak 22% tanpa sesiapa menyedari pintu pagar itu baharu selepas minggu pertama. Semak itu di sini: Pintu Masuk Kedai Runcit.
Tunggu, mari kita bercakap tentang kos, kerana itu mungkin dalam fikiran anda juga. Saya tidak akan berbohong, pintu pagar tidak murah—pintu masuk asas bermula pada beberapa ribu dolar, dan lebih banyak pintu radar berteknologi tinggi adalah lebih sedikit. Tetapi pulangan pelaburan adalah benar. Mari kita buat contoh matematik pantas: jika pasar raya anda memperoleh $500,000 sebulan dalam jualan, dan penyusutan semasa anda ialah 2% (yang sebenarnya di bawah purata, tetapi mari kita gunakan itu), itu adalah $10,000 sebulan yang hilang kerana mencuri kedai. Jika pintu pagar mengurangkannya sebanyak 30%, itu adalah $3,000 sebulan disimpan. Jadi, pintu pagar $10,000 pun akan membayar sendiri dalam masa kira-kira tiga bulan. Itu adalah perkara yang tidak perlu untuk kebanyakan kedai, bukan? Lebih-lebih lagi apabila anda mengambil kira bahawa ia adalah simpanan berulang setiap bulan selepas itu.
Tetapi inilah perkaranya: tidak semua pintu dibuat sama. Saya pernah melihat kedai membeli pagar tiruan yang murah yang pecah sepanjang masa, atau pagar yang terlalu perlahan dan menyebabkan garisan pada waktu puncak. Itulah sebabnya penting untuk memilih pintu pagar yang dibina untuk lalu lintas pejalan kaki seperti pasar raya, bukan bangunan pejabat atau gim. Pasar raya mempunyai orang yang mempunyai troli, kereta sorong dan juga beg runcit yang penuh dengan barangan, jadi pintu pagar perlu cukup lebar untuk memuatkan troli, cukup tahan lama untuk mengendalikan haus dan lusuh harian, dan mudah diselenggara apabila berlaku masalah.
Mari kita akhiri ini, kerana saya tidak mahu terlalu banyak membebel. Adakah pintu pasar raya menjadi penghalang kepada kegiatan mencuri kedai? Jawapan ringkasnya ialah: ya, jika anda memilih yang sesuai untuk kedai anda, pasangkannya dengan betul dan pasangkannya dengan keselamatan asas. Mereka tidak menghalang setiap pencuri, tetapi mereka pergi jauh ke arah menghentikan perompak kedai oportunis yang bertanggungjawab untuk kebanyakan pengecutan. Mereka juga menjimatkan masa kakitangan daripada menyemak resit sepanjang hari, memastikan barisan bergerak (jika anda mendapat jenis yang betul), dan menambah lapisan keselamatan tambahan yang membuatkan pemilik kedai dan pelanggan berasa lebih selamat.
Jika anda berfikir tentang menambah pintu masuk ke pasar raya anda, jangan hanya beli yang pertama yang anda lihat. Fikirkan tentang saiz kedai anda, trafik pejalan kaki, belanjawan dan bilangan lorong daftar keluar sendiri yang anda ada. Jika anda memerlukan bantuan untuk mengetahui yang mana satu sesuai untuk anda, atau mahukan butiran lanjut tentang pilihan yang telah kami bincangkan—pintu masuk radar automatik, pintu pagar keselamatan pasar raya, semuanya—pasti hubungi. Kami bekerjasama dengan semua jenis pasar raya, daripada kedai kecil milik keluarga hingga rangkaian besar, dan boleh membantu anda mencari sesuatu yang sesuai dengan keperluan anda tanpa perlu berbelanja.
Tunggu, satu perkara terakhir: Saya tahu ramai orang bimbang tentang privasi. Pintu moden tidak menjejaki pergerakan anda atau menyimpan data peribadi—ia hanya mengesan jika anda telah membayar untuk item anda, iaitu perkara yang sepatutnya mereka lakukan. Itulah perbezaan yang besar daripada sistem keselamatan lama, jadi anda juga tidak perlu risau tentang itu.
Jadi ya, pagar pasar raya bukanlah penyelesaian ajaib, tetapi ia sememangnya alat yang berguna. Jika anda mempunyai soalan atau ingin bersembang melalui perkara yang sesuai untuk kedai anda, jangan ragu untuk berhubung dengan pasukan kami—kami sedia membantu.
Rujukan:
- Persekutuan Runcit Kebangsaan. (2023). Tinjauan Keselamatan Runcit 2023: Trend Pengecutan dan Cerapan.
- Pusat Penyelidikan Runcit Universiti Leicester. (2022). Kesan Penghalang Fizikal terhadap Pengecutan Runcit di Pasar Raya UK.
- Tinjauan Keselamatan Runcit. (2022). Pengecilan Daftar Keluar Sendiri: Punca dan Strategi Mitigasi.
- Deloitte. (2023). Barometer Kecurian Runcit Global: Trend Teknologi Pengecutan dan Keselamatan.